De-abia asteptam Craciunul! Sa fim alaturi de cei dragi. Sa ne bucuram de luminitele bradului care se oglindesc in privirile copiilor nostri. Sa ne deschidem sufletele pentru a primi si a darui iubire. Sa ascultam colinde. Sa traim povestea magica a Sarbatorilor. Sa fim din nou copii. Sa il asteptam pe Mos Craciun cu speranta si sanatate.
Perioada Sarbatorilor reprezinta pentru noi toti un festin culinar, insa aceasta "aventura" se poate termina prost daca nu tinem cont de sfaturile specialistilor. Chiar daca mesele imbelsugate sunt ademenitoare, trebuie totusi sa fim cumpatati pentru a evita eventualele problememe ce pot aparea in urma unui exces alimentar.
Fripturile si mezelurile de porc, atat de prezente pe masa romanului iarna, trebuie consumate rar si in cantitate mica. Asa ca, fa-ti doar pofta, nu abuza! La fel si in cazul dulciurilor. Prajituri, torturi, placinte, cozonac? Toate merita gustate, dar cu masura. Astfel, meniul romanesc de Craciun este un pericol pentru sanatate! Stii bine asta si, in fiecare an, incerci sa nu abuzezi, dar nu prea iese.
Mancaruri traditionale? Nu !!! Nutritionistii recomanda fructele, pe care le poti consuma de doua-trei ori pe zi. Mananca mere, banane, portocale, grepfrut, ananas, kiwi. Consuma-le si pe cele conservate, fiindca au mai putine calorii decat prajiturile facute in casa. Iar, daca alegi meniuri compuse din alimente usoare, fara multe grasimi, bogate in vitamine si antioxidanti, nu-ti vei pune in pericol sanatatea. Acesta este cel mai binevenit cadou.
Recomandari:
* Nu intrerupe sportul!
* Fii prevazatoare si fa-ti aprovizionarea cu toate medicamentele pe durata Sarbatorilor: analgezice, antiinflamatoare, laxative, antidiareice, medicamente care imbunatatesc si ajuta digestia, antialergice, antispastice, antivomitive.
* Tine o cura de detoxifiere
* Ceaiul verde este unul dintre cele mai bune detoxifiante, dar sa fie preparat din planta uscata, si nu cu pliculete de ceai. Se foloseste o lingurita de planta la o cana cu apa, se prepara sub forma de infuzie (planta oparita) si se consuma doua cani pe zi, timp de o saptamana, dar nu seara, fiindca provoaca insomnie.
* Infuzia de flori de soc, preparata si consumata in acelasi mod, are de asemenea efect detoxifiant.
* Ceaiurile de papadie, de coada-calului si de patlagina sunt mai putin placute la gust, dar ne feresc de neplaceri. In paralel trebuie sa renuntam la carne si la grasimi pentru doua-trei zile si sa adoptam o cura cu fructe si legume proaspete. Merele, anghinarea, avocado, sfecla rosie, usturoiul, sucul de varza sunt excelente intr-o astfel de cura.