Ingredientele:
2 cani de faina
1 lingurita de praf de copt
1 lingurita de bicarbonat
jumatate ligurita de sare
3 banane amestecate, facute pasta
3 sferturi ceasca de zahar
1 ou bine batut
1 unt, topit
1/3 ceasca de zahar brun
2 lingurite de scortisoara
Mod De Preparare:
Cuptorul se incalzeste la 180 grade. Intr-un bol mare se amesteca o cana jumate de faina, bicarbonatul si praful de copt si sarea. Intr-un alt vas se pun impreuna bananele, oul, zaharul alb si 1/3 din untul topit.
Adaugati acest amestec in bolul cu faina si amestecati bine. Puneti amestecul in cate o cescuta mica pana formati destule forme de coca. In alt bol amestecati zaharul brun, restul de faina, scortisoara, restul de unt. Se adauga peste formele deja create sub forma de topping. Se tin la cuptor cca 20 de minute.
Grad Dificultate: medie