Pentru aluat:

2 linguri cu lapte
1 lingura cu zahar
20g drojdie
500g faina
150g margarina
1 ou
4 linguri cu smantana
2 linguri cacao
sare

Pentru crema:
200g ciocolata menaj


Mod de preparare

Dizolva zaharul si drojdia in laptele putin caldut. Presara putina faina si lasa la crescut. Dupa ce si-a dublat volumul, adauga restul de faina, cacaua, oul batut, margarina, smantana si un praf de sare. Din toate aceste ingrediente, framanta un aluat numai bun de intins.

Intinde din aluat 2 foi. Asaza prima foaie intr-o forma rotunda unsa cu margarina si tapetata cu faina. Toarna in mijloc ciocolata topita in bain-marie si pune cateva visine din visinata si fructe glasate.

Acopera cu cealalta foaie si coace la cuptor aproximativ 40-45 de minute. Serveste numai dupa ce s-a racit.

Timp de preparare: 1h si 20min

Complexitate: medie