In Cipru, 10 luni pe an poti beneficia de vreme insorita de vara! Cipriotii sustin ca zeita greaca Afrodita le protejeaza poporul si insula pe care locuiesc, datorita legendei care spune ca zeita dragostei s-a nascut din spuma valurilor marii chiar in apropierea Ciprului.


O tara mica, insa o insula mare si generoasa, ce gazduieste peisaje de o varietate impresionanta. In timp ce de-a lungul coastei, veti gasi plaje stralucitoare cu un nisip foarte fin, in interiorul insulei, nenumarate atractii isi intampina vizitatorii: de la padurile dese de pini ce acoperã muntii Troodos, la bisericile bizantine raspandite in toata insula si pana la bogatiile din Ayia Napa sau la plantatiile de portocali si culturile de vita de vie de pe langa Limassol. Istoria, este prezenta aici inca de pe vremea zeilor, de cand se spune ca zeita Afrodita s-a nascut pe aceste meleaguri, iar persii, grecii, egiptenii, romanii si chiar englezii, si-au lasat amprenta in cultura si arhitectura cipriota si chiar in arta culinara.


Vara incepe la inceputul lunii Mai si dureaza pana la mijlocul lunii Octombrie si presupune temperaturi inalte, cer senin si brize racoroase dinspre mare. Este sezonul ideal pentru innot, plaja si intreaga gama de sporturi acvatice, de la navigatie pana la scufundari. In aceasta perioada locatiile arheologice vor fi vizitate fie dimineata devreme, fie seara tarziu, evitand perioada cea mai calduroasa a zilei. Chiar si in perioadele foarte calduroase, cand temperatura ajunge la 32 C pe plaja (sau chiar mai mult), temperaturile din muntii Troodos sunt reconfortante, transformand muntele intr-un loc ideal pentru excursii sau relaxare.

In septembrie si octombrie, zilele sunt inca insorite si apa inca este buna pentru inotat. In plus, in primele zile din septembrie poti participa la Fetivalul Vinului in Lemesos. Spre sfarsitul lui octombrie, vremea se racoreste la caderea serii. Zilele sunt inca insorite, iar temperatura este chiar placuta. Daca nu ai vedea frunzele cum isi schimba culorile in noiembrie, nici nu ti-ai da seama ca a venit toamna! Inca mai poti face plaja si baie in mare, dar la sfarsitul lunii este bine sa te pregatesti cu jachete putin mai calduroase.

Cipru este o insula de o mare frumusete, cu forme geografice uimitor de contrastante, mergand de la plaje cu nisipuri aurii pana la munti maiestuosi impaduriti, campii neatinse de mana omului si sate captivante prin asezarea si traditiile lor. Situata in partea rasariteana a Marii Mediterane, insula se bucura de avantajul uneia dintre cele mai sanatoase clime din zona. Scaldata de un soare fara de sfarsit in timpul lungilor veri fierbinti, Cipru este un adevarat paradis pentru inotatori si amatorii sporturilor nautice.

Cipru este o republica independenta, iar ca suprafata este a treia insula din Mediterana, dupa Sicilia si Sardinia. Oamenii de aici sunt mereu bine dispusi, veseli, deschisi si pregatiti sa te intampine cu un zambet. Tavernele ofera o bogata bucatarie locala, insotita de sortimente de vinuri si bere.

De vazut

Palatul Arhiepiscopal - a fost ridicat intre secolele al XIII-lea si al XIV-lea, cu rolul de a servi drept locuinta arhiepiscopilor din capitala cipriota. Intr-una din aripile Palatului Arhiepiscopal, construita in 1960 in stil neo-bizantin, este gazduit Muzeul Bizantin. Aici este expusa o colectie exceptionala de icoane (intre cea mai veche si cea mai noua dintre acestea aflandu-se o diferenta de un mileniu) si mozaicuri. Tot aici se gaseste Galeria Razboiului Grec de Independenta, unde pot fi admirate mai multe harti, picturi si diverse alte obiecte evocand evenimentul din 1821. In partea veche a Palatului Arhiepiscopal (datand din secolul al XIV-lea) este gazduit Muzeul Cipriot de arta populara, unde sunt efectuate demonstratii ale vechilor tehnici de tesut panza si sunt expuse diverse articole din ceramica, precum si prese pentru fabricarea uleiului si a vinului.

Catedrala Sfantul Ioan - numita de localnici Ayios Ioannis, catedrala dedicata Sfantului Ioan a fost construita in 1662, in curtea Palatului Arhiepiscopal. Este celebra pentru picturile sale murale datand din secolul al XVIII-lea si restaurate recent, care ilustreaza o serie de momente esentiale in istoria religioasa a Ciprului. Printre acestea se numara si o fresca reprezentand mormantul Sfantului Barnabas.

Muzeul Ciprului - se afla in afara zidurilor de aparare ce imprejmuiesc orasul vechi, pe strada Teatrului, si reprezinta un punct obligatoriu de oprire pentru cei care vor sa inteleaga istoria insulei. Printre obiectele expuse aici se numara piese pornind din perioada neolitica pana la cea de inflorire a Imperiului Roman. Tot aici poate fi admirata o colectie de figurine de teracota, datand din secolul al VII-lea, precum si mozaicul original al Sanctuarului Afroditei de la Kauklia. La mica distanta de muzeu se intind luxuriantele gradini municipale, o oaza de verdeata inspirat amenajata si extrem de bine intretinuta.

Gastronomie

Ca orice aspect major in Cipru, gastronomia reflecta scindarea tarii si influentele externe suferite de aceasta. Astfel, in sud bucataria seamana mult cu cea elena, in timp ce nordicii prefera preparatele turcesti. Peste tot insa mesele debuteaza cu cateva meze (prescurtare de la mezedhes - mici delicatese - mai precis sosuri, salate sau alte aperitive), continua cu kabob (kebab), dolmas (un fel de sarmale locale) si preparate din peste sau miel, la desert servindu-se prajituri cu miere sau fructe si cafea. Precizati daca vreti ca aceasta din urma sa fie sekerli (dulce), orta (normala) sau sade (neagra).