Guarana a fost cultivata din vremuri pre-columbiene in regiunea Amazonului si folosita de secole, de catre indieni pentru calitatile sale spirituale si reconfortante. Guarana are un gust specific de fructe. Substanta chimica care face guarana eficienta ca un energizant este guaranina. Aceasta substanta actioneaza precum cofeina, insa nu are efectele daunatoare, pe care le are cafeaua.
Guarana mareste vigilenta, vitalitatea, imbunatateste memoria si poate reduce apetitul, ajuta la indepartarea stresului, intareste imunitatea si sistemul respirator, sporeste rezistenta la alergii. Guarana mai contine doua ingrediente fortifiante: teobromina si teofilina, substante aflate in ciocolata, care au proprietati termogenice si de imbunatatire a starii psihice.
Compoziţie chimică
Ingredientul principal al Guaranei este guaranina, un compus chimic identic cu cofeina din cafea sau teina din ceai. Guaranina, cofeina şi teina sunt ştiinţific considerate ca sinonime. Concentraţia de guaranină din fructul de guarana este de 3,5 ori mai ridicat decât cel al cafelei.
Efecte miraculoase
Testele clinice au demonstrat ca guarana ajuta la inlaturarea senzatiei de oboseala si slabiciune. De asemenea, ea ajuta la marirea puterii de concentrare si a atentiei, de aceea este bine sa fie administrata mai ales in perioade cu activitate fizica si psihica solicitanta. Ajuta si la eliminarea durerilor de cap si asigura energie pentru un timp indelungat. Alte studii de laborator au aratat efecte antioxidante ale guaranei, antibacteriene si de reducere a tesutului adipos atunci cand este combinata cu acid linoleic.
Printre efectele nedorite se numara cresterea tensiunii, pulsului si uneori poate produce irascibilitate, neliniste si insomnie.
Curele de slabire
Guarana mai este indicata si in timpul curelor de slabire, pentru persoanele care sufera de obezitate si celulita, deoarece este un supliment nutritiv care scade pofta de mancare. Pentru a avea efect trebuie sa fie luate inainte de mese, de 3 ori pe zi. Important de retinut este faptul ca nu se consuma concomitent cu alte produse care contin cofeina, ca de exemplu cola, ciocolata, ceai negru sau cafea.
Efectele suplimentelor cu guarana in curele de slabire sunt contestate de multi nutritinisti, pentru ca efectul acestei plante este practic indentic cu al cafelei, inhiband pofta de mancare. Asa ca pentru efecte similare se ofera un produs mult mai scump, folosit mai mult din strategii de vanzare si care ii permite producatorului sa-si incadreze suplimentul in randul produselor naturiste. In plus, nu exista certitudinea ca producatorul a folosit guarana, asa cum mentioneaza pe eticheta si nu banala cafeina.
Bauturi tonifiante:
Odată descoperite beneficiile sale, guarana a luat diverse forme de comercializare, cea mai populară fiind de departe cea a băuturilor răcoritoare. În Brazilia, ţară situată pe locul trei în lume la consumul de băuturi răcoritoare, guarana este incontestabil pe locul fruntaş în preferinţele consumatorilor de toate vârstele. Gustul distinctiv unic al guaranei este principalul motiv al succesului său de neegalat în această ţară.