Ingrediente:

- oua 4 buc.
- zahar pudra 200g
- faina 200g
- apa clocotita 2 linguri
- visine 1 kg
- praf de copt 1 pliculet stins in otet

Mod de preparare:

Separati galbenusurile de albusuri; freacati cele 4 galbenusuri cu cele 200 g de zahar si praful de copt. Adaugati pe rand 4 lingurite cu apa clocotita, faina si albusurile spuma, batute cu 4 lingurite de zahar pudra.

Intr-o tava tapetata cu hartie de copt torni aluatul. Urmeaza sa asazati visinele fara samburi. Prajitura cu visine se baga la cuptor cca. 30 min. la foc potrivit. Daca vrei pudrezi prajitura cand este gata.



Recomandare:

Poti utiliza si mai multe tipuri de fructe. Asezi capsunile care au fost spalate, scurse si taiate in doua.Acoperi aluatul cu fructe si pui la copt in cuptorul incalzit.