In acest articol mi-am propus sa va prezint mai multe salate care sper sa va starneasca poftele si sa va racoreasca putin in zilele toride de vara. Si pentru asta, nu m-am limitat doar la o salata specifica cu legume de vara si voi urmari sa va prezint mai multe optiuni la fel de delicioase pentru acest anotimp calduros. Salata verde, andivele si avocado reprezinta surse pline de vitamine, o baza potrivita pentru orice salata. 

Salata de Avocado - Avocado, salata verde, porumb boabe, nuci, lamaie, ulei de masline

Salata de avocado este o salata spaniola care aduce in farfuria ta fantezie si culoare. Aceasta salata de avocado are atatea vitamine incat se recomanda singura, este delicioasa si usor de preparat si poate constitui o gustare excelenta si rapida.

Salata Exotique - Salata verde, alune de padure, suc de lamaie, castraveti, patrunjel verde, susan

Salata verde alaturi de castraveti (bogat in vitaminele B,C si E, apa si potasiu), alune de padure, susan si patrunjel verde si stropita cu putin suc de lamaie, aduce in bucataria ta gustul racoritor al verii. Alunele care asezoneaza aceasta salata ii confera o consistenta ceva mai crocanta si un gust deosebit.

Salata Krutoniada - Salata verde, morcovi, ceapa, crutoane, telemea cuburi, dressing de iaurt

Salata NU-SHA cu Seminte sau Alune de Padure - Salata verde, morcov, conopida, marar, ulei de porumb si seminte de floarea soarelui sau alune de padure

Avand in compozitia sa ingrediente consistente, salata NU-SHA reprezinta varianta ideala si sanatoasa pentru pranz la birou sau acasa, fiind in acealasi timp este aromata si satioasa. 

Conopida este o sursa importanta de proteine, vitamina C, vitamina B6, calciu, fosfor, fier, magneziu si zinc, fiind, de asemenea, o importanta sursa de fibre. Este o leguma care nu contine foarte multe grasimi saturate si, ca si planta, nu are colesterol. 

Salata asortata - Rosii, ardei, ceapa, telemea, salata verde, masline, busuioc

Salata asortata de vara este o alegere clasica pe care o poti prepara oricand, daca ai toate ingredientele la dispozitie.

Salata Waldorf - Telina, mere, suc de lamaie, usturoi, patrunjel, nuci si sos de smantana

Salata Waldorf iti asigura necesarul de vitamine pentru intreaga zi din ingredientele sale: telina, mere, nuci, usturoi si patrunjel.

Telina se dovedeste a fi o alegere ideala, deoarece aceasta leguma contine vitamina A, B1, B2, C, precum si mineralele sodiu, potasiu, calciu si fosfor. 

Salata Andive - Andive, ardei, rosii, branza gorgonzola, nuci, suc de lamaie

Presupun ca aceasta salata de andive este o reteta la care nu cred ca te-ai gandit nicioadata. Suna apetisant si, daca ne uitam la ingredientele de care ai nevoie pentru prepararea ei, vedem ca este nu doar usor de preparat, ci si foarte sanatoasa. 

Nu te speria de gustul amarui al andivelor, deoarece daca ai grija sa le speli cu grija, imediat dupa ce le-ai curatat, ai scapat de aceasta problema si poti prepara unele dintre cele mai gustoase salate la care te-ai gandit vreodata! 

Si daca nu aveti timpul necesar sa-le gatiti acasa, va propun sa consultanti urmatorul Meniu cu salate si poate veti descoperi si alte preparate care sa atrag atentia si va invita sa le gustati. 
Pofta buna!